Das Label
Die 4 wichtigsten Grundsätze von GRTA
- Qualität: Genfer Landwirtschaftsprodukte stehen für Frische, Vielfalt und Geschmack, Respekt vor der Umwelt und die Ablehnung genetisch veränderter Pflanzen und Tiere.
- Nähe: Sie schafft ein Vertrauensverhältnis zwischen Landwirten und Konsumenten. Nähe, das heisst Produkte, die zu 100% aus Genf und von Flächen ennet der Grenze stammen sowie kurze Transportwege.
- Rückverfolgbarkeit: Sie ermöglicht die Kontrolle der Produktionskette. Rückverfolgbarkeit bedeutet auch, die Sichtbarkeit der Produkte vom Feld bis auf den Teller zu gewährleisten.
- Fairness: Sie garantiert gerechte Arbeitsbedingungen und das Einhalten von Gesamtarbeitsverträgen. Fairness bedeutet die Sicherung eines gerechten Lohns für landwirtschaftliche Arbeit.